Пароварка – простой и удобный в применении бытовой прибор, при помощи которого можно приготовить бесконечное количество очень вкусных и полезных блюд. Однако, отправляясь за ее покупкой в магазин, следует предварительно ознакомиться с некоторыми тонкостями ее работы.
Выбираем пароварку: основные критерии
Технические характеристики очень важны — от них зависит качество и вкус приготовленных в нем блюд.
Мощность
Основной технический показатель. Чем он ниже, тем дольше длится процесс приготовления блюд. Мощность пароварки бывает от 500 до 2000 Ватт, но далеко не всегда самая лучшая модель – это та, у которой она максимальна. Делая выбор относительно мощности прибора, следует отталкиваться от вместимости его чаши. Если она, к примеру, является литровой, то для нее достаточно будет и 600 Ватт.
Если же чаша не одна, а их несколько, и объем каждой составляет 3 литра, что лучше выбирать устройство помощнее. Однако, не следует забывать, что техника высокой мощности требует наличия в доме качественной электропроводки, чтобы исключить вероятность возникновения замыканий.
Количество и форма ёмкостей
Среди моделей пароварок можно встретить разновидности, как с 1, так и с 2-3 емкостями. Какую из них выбирать, зависит от количества персон, для которого вы планируете готовить. Формы емкостей тоже достаточно важны – они определяют удобство эксплуатации и хранения прибора. Емкости, имеющие разный диаметр, довольно легко можно сложить друг в друга, но лишь в том случае, когда их форма позволяет это сделать. При покупке рекомендуется поинтересоваться, возможно ли в процессе работы прибора убрать одну из чаш, поскольку, готовя сразу несколько блюд, весьма вероятна ситуация, когда одно блюдо уже готово, а другое — еще нет.
Тип управления пароваркой
Управление прибором может быть:
- Механическим – когда принцип его работы основан на поворачивании рычага, выставляющего нужный режим. Модели с механическим управлением, как правило, характеризуются достаточно невысокой ценой.
- Электронным – открывает перед владельцем агрегата более широкие возможности. Пароварка на электронном управлении оснащена большим количеством самых разнообразных функций, которые выбираются нажатием одной кнопки или их комбинации. Все электронные модели оснащены дисплеем, отражающим все информацию о ходе приготовления пищи. Чтобы освоить подобный агрегат, возможно, понадобится больше времени, но это того стоит. Правда, стоит он на порядок дороже механического, но зато и прослужит гораздо дольше.
Дополнительные функции
Дополняющие основные режимы пароварки функции так же важны — от их наличия непосредственно зависит удобство эксплуатации прибора. К основным из них относятся:
- Возможность сохранения в течение длительного времени определенной температуры.
- Автоматическое выключение прибора в случае полного выкипания воды, что помогает предохранить его от перегрева и возгорания.
- Функция отложенного запуска – позволяет выставить определенное время начала приготовления блюда.
- Звуковое оповещение при завершении процесса приготовления.
- Возможность приготовления блюда в ускоренном режиме с использованием функции «быстрый пар».
Цены на пароварки
Стоимость прибора напрямую связана с материалами, из которых изготовлен он сам и его комплектующие, а так же с количеством прилагающихся к нему емкостей для приготовления блюд и типом его управления.
Самой бюджетной моделью будет механический вариант, изготовленный и пластика с одной литровой чашей. Самой дорогостоящей – модель из металла на электронном управлении с тремя чашами объемом от 2 до 3 литров.
Разумеется, при желании можно подыскать и нечто среднее – выбор всегда остается за покупателем.
Лучшие производители пароварок
Разумеется, есть на отечественном рынке бытовой техники модели пароварок от производителей, которые пользуются особым доверием среди покупателей. Редкие поломки, долгий срок службы и удобство эксплуатации сделали эти их особо востребованными и популярными. К таким моделям относятся пароварки брендов: Tefa, Kenwood, Saturn, Atlanta, Unit и Braun.
Советы как правильно выбирать пароварку
Подбирая для себя пароварку, прежде всего, нужно определиться, для каких целей она вам нужна. Неплохо так же предварительно просчитать какого объема блюда вам придется на ней готовить – это зависит от количества человек в семье и их предпочтений. В зависимости от объема и количества блюд можно определиться с количеством требующихся чашей прибора, интенсивностью его эксплуатации и необходимых функциях, которые он должен уметь выполнять.
Теперь можно приступать к выбору среди моделей, которые отвечают вашим запросам. Тут уже ориентируйтесь на цену и производителя. Помните, что проверенные бренды, зарекомендовавшие себя на рынке, пусть и стоят несколько дороже, но реже выходят из строя, обслуживаются по гарантии и имеют собственные сервисные центры практически в каждом городе. Помните – скупой платит дважды, а значит, постарайтесь найти оптимальное соотношение цены и качества и тогда пароварка будет радовать вкусными блюдами вас и вашу семью очень долго.