Каждая хозяйка знает, что самый вкусный завтрак — тосты. Они неприхотливы — очень быстры в приготовлении и удобны, если нужно взять еду с собой. Часто возникает вопрос, что лучше выбрать: тостер или сэндвичницу? Покупать оба приспособления не хочется, ведь техника в наше время — не дешёвое удовольствие.
Прежде чем покупать, необходимо изучить достоинства и недостатки этих устройств. Это поможет выбрать то, что подойдёт лично вам.
Тостер или сэндвичница: отличительные особенности
Тостер, это устройство, предназначенное для быстрого поджаривания плоских кусков хлеба (тостов).
Механизм работы прибора:
Тост разогревается инфракрасным изучением, которое вырабатывает прибор, и равномерно поджаривается с каждой стороны. Обычно в устройствах можно поджаривать до двух кусков хлеба за одно использование, но есть модели, где это количество доходит до четырёх. Современные прототипы тостеров предполагают наличие регулятора мощности. Это значит, вы самостоятельно можете выбрать степень поджаристости хлеба.
Тостеры можно разделить по подтипам: на ручные, полуавтоматические и автоматические.
- Ручные тостеры предполагают вмешательство человека. Он должен следить за готовностью тостов, вовремя переворачивать их и вынимать. Для этого в приборах установлен специальный рычаг.
- В полуавтоматических тостерах человек выбирает только температуру и степень прожарки.
- Автоматические тостеры предусматривают полностью автономный процесс приготовления, без участия человека.
Тостеры классифицируют на такие виды:
- Классический. «Оригинальный» вид тостеров с прожариванием хлеба в вертикальном положении. В каждое отделение можно положить максимум один кусок хлеба.
- Тостер-гриль. Нестандартный вид — напоминает небольшую духовку, так как тосты жарятся в горизонтальном положении. Чаще всего используется для приготовления лепёшек или маленьких булочек.
- Тостер-сэндвичница. Сделан из двух плотно прилегающих пластин, между которыми кладётся хлебушек. В таком устройстве можно жарить не только хлеб, но и полноценные сэндвичи или бутерброды.
По своему строению сэндвичница и тостер-сэндвичница похожи. Однако, они различаются размерами и рядом функций. Например, в сэндвичнице можно печь вафли — для этого к прибору прилагаются сменные насадки.
Механизм работы сэндвичницы:
- В устройство можно ставить хлеб любой формы: квадрат, треугольник, круг и так далее.
- Сменные насадки позволяют готовить не только сэндвичи, но и множество другой еды. Всё это увеличивает функциональность приспособления, а значит и его пользу.
- Насадки сделаны со специальным антипригарным покрытием, что позволяет готовить без риска испортить их.
- Применение прибора безопасно — в нём установлен замок, так что открыть пластины во время их работы нельзя.
- Во многих видах сэндвичниц установлены индикаторы готовности, которые помогут вовремя достать блюдо.
Когда лучше взять сэндвичницу, а когда купить тостер?
Чтобы понять, в какой ситуации лучше приобрести тот или иной прибор, сперва нужно понять — для каких целей вам нужно приспособление?
Семья предпочитает употреблять на завтрак поджаренный хлеб с начинкой: вареньем, колбасой, сыром? Вам лучше выбрать тостер. Стоит отметить, что область применения данного приспособления можно расширить. Например, с помощью тостера можно быстро размораживать замороженный хлеб, или подогревать разные плоские булочки. Специалисты заявляют — можно неплохо сбросить вес, если заменить свежий хлеб на подсушеный в тостере.
А в случае, когда члены вашей семьи имеют различные вкусовые предпочтения, свой выбор стоит отнести к сэндвичнице. Она станет отличным помощником в приготовлении завтрака, поскольку позволяет готовить и австрийские вафли, и жарить хлеб, и подогревать сэндвичи с самыми разными начинками. В ней даже можно готовить стейки или пропекать оладьи.
Что лучше выбрать: тостер или сэндвичницу?
Подведём итоги. Чтобы окончательно разобраться в вопросе, что выбрать из этой техники, нужно запомнить три аспекта:
Параметры и работоспособность вашей духовки
Когда в доме потрясающая рабочая плита с духовым шкафом, не требуются дополнительные приборы типа сэндвичниц. В духовке есть весь функционал этого устройства. Поэтому при наличии духовки никакая сэндвичница и даром не нужна. Но в сторону тостера взглянуть стоит. Если духовка ужасно старая и барахлит, лучше сделать выбор в пользу сэндвичницы.
Величина кухонной площади и наличие места на полках и столешнице
От размера вашей кухни зависит многое. Тостеру не требуется большая площадь, он компактно помещается в любое местечко, будь то полка или рабочая поверхность кухни. При этом сэндвичница может достигать крупных масштабов и занимать большую площадь. Если имеете много свободного пространства, дилемма рассасывается на глазах.
Надёжность и безопасность
Здесь всё просто. Тостер безопасен, поскольку его действие не предполагает прикосновение человека к работающим (а значит горячим) поверхностям — хлеб находится внутри нагревающихся панелей. Возможно обжечься в тот момент, когда готовый хлеб вынимается из прибора. С сэндвичницей такого произойти не может, поскольку она обладает запирающим механизмом (замком), который не позволяет человеку прикоснуться к горячим пластинам.