Морозильная камера – полезное изобретение, которое сохраняет продукты свежими от 3 до 6 месяцев. Мясо, рыба, овощи, фрукты и ягоды хранятся в специальных выдвижных ящиках при минусовой температуре достаточно долго, не теряя своих вкусовых и питательных свойств. Но и здесь время от времени случаются неприятности. Одна из них – появление зловонного аромата. Чтобы понять, как убрать неприятный запах в морозильной камере, следует найти причину появления.
Почему возникает запах в морозильной камере холодильника
Первым и главным фактором возникновения неприятного запаха в морозильной камере служат хранящиеся продукты. И как бы странно не звучало, низкие температуры не являются гарантией 100% свежести. Специфический аромат появляется при следующих обстоятельствах:
- Не соблюдение сроков годности. Тушка курицы или рыба, которые лежат в агрегате долго, портятся со временем, являясь источником зловоний
- Хранение полуфабрикатов в негерметично закрытых емкостях. Особенно это касается еды со стойким и резким запахом, который постепенно заполняет весь отсек, смешиваясь с другими ароматами. Поэтому обязательное условие – индивидуальные упаковки и плотно закрывающиеся контейнеры. Так называемое товарное соседство – сортировка разных по свойствам пищевых изделий
- Перебои в электропитании провоцируют оттаивание припасов. При регулярном отключении и подключении прибора к сети мясо и овощи размораживаются и вновь замораживаются по несколько раз. Из-за чего в морозилке скапливается вода, приводящая к появлению смрада и порче провизии
- Запах пластмассы, исходящий от новой морозильной установки – частая причина жалоб хозяев. Поэтому, чтобы провиант не был с пластиковым душком, необходимо бытовую технику тщательно вымыть и насухо протереть внутри перед использованием.
Способы устранения неприятного запаха
Устранить неприятный запах в морозильной камере можно несколькими способами. Для этого требуется достать и провести ревизию всего содержимого. Тщательно перебрать все пакеты и заготовки. Испорченные продукты утилизировать, хорошие рассортировать по отдельным контейнерам.
Также нужно отключить морозилку от электросети и дать ей оттаять. Предварительно рекомендуется извлечь все поддоны, ящики и полочки. Далее необходимо протереть внутренние части морозилки специальными растворами, речь о которых пойдет ниже.
Покупные средства
Очищать корпус морозильной камеры следует при помощи средства для мытья посуды, предварительно добавленного в таз с водой. Остатки пищи, грязь, а с ними и неприятный запах легко убираются губкой или мягкой тряпкой, смоченными в мыльном растворе. Для большей эффективности разрешено добавить 5 мл спирта. Затем холодильник вытирают насухо и оставляют открытым на некоторое время.
Важно! В процессе уборки уделяется внимание не только внутренней поверхности, но и уплотнительной резинке. В ней тоже может скопиться вода и загрязнения, которые источают неприятный запах и могут послужить причиной образования плесени и грибка.
Нельзя использовать в качестве очистителя стиральный порошок. В нем содержатся вредные для здоровья ПАВ. При нетщательном смыве раствора вещества остаются на поверхности корпуса, затем попадают на замороженные полуфабрикаты, а впоследствии в человеческий организм, вызывая пищевые отравления.
Приобретать средства нужно в хозяйственных магазинах, обязательно обращая внимание на этикетку.
Существует и альтернативный вариант – покупка озонатора. Это специальное устройство, которое борется с затхлым запахом.
Народные методы
Если нет желания использовать химические составы и дорогой генератор озона, можно обойтись народными методами, которые по эффективности ничуть не уступают профессиональным средствам.
Самыми популярными признаны уксусная и лимонная кислота. Растворы на их основе великолепно удаляют остатки провианта и дезинфицируют поверхности.
Отлично справятся с задачей другие хорошо известные и доступные средства:
- Цитрусовые фрукты: дольки и кожура
- Молотый натуральный кофе
- Пряности: гвоздика, корица, имбирь
- Очищенная от шелухи головка лука
- Зерна риса
- Кусочки ржаного хлеба
- Пищевая сода и соль
- Чайные пакетики
- Активированный уголь.
Профилактика устранения запаха
Предупрежден – значит вооружен. Поэтому лучше раз в 2-4 месяца проводить профилактику, чем тратить целый день на уборку морозилки, чтобы устранить в ней отвратный аромат. Вот несколько рекомендаций, которые позволят содержать морозильную камеру всегда в чистоте:
- Отслеживание сроков годности пищевых запасов
- Хранение продовольствия только в емкостях с плотно прилегающей крышкой
- Сортировка провианта. Продукты со специфическим, резким запахом (рыбу) следует упаковывать особенно тщательно. Можно обернуть дополнительным пакетом или пищевой пленкой
- Расположение внутри морозилки специальных приспособлений для поглощения запахов, которые подлежат замене по мере необходимости
Своевременное обращение к специалистам в сервисную службу, если камера перестала выполнять свои функции. Например, агрегат стал плохо морозить, или внутри образовалась ледяная шуба. Хранить провизию в таких условиях не выйдет. Мало того, это очень опасно, т.к. неисправность может спровоцировать короткое замыкание и пожар.
