Что такое газконтроль в газовой плите

Многие люди, наслушавшись знакомых и вычитав из различных источников о трагических случаях, происходящих при обращении с газовыми плитами, несмотря на их популярность, отличных данных приготовления еды, экономичность и простоту при эксплуатации, настораживаются во время выбора при покупки варочных панелей именно газовых образцов, основываясь на риске опасности при обращении с ними. Но техника постоянно развивается, становится безопаснее и лучше, и качество ее из года в год повышается. Не являются исключением и газовые плиты. Газконтроль – одна из новейших систем безопасности, устанавливаемая практически на все модели, которая контролирует подачу газа.

Газконтроль в газовой плите – что это?

Есть покупатели, которые, когда видят в паспорте на изделие слово «газконтроль», не понимают, что это такое, для чего оно нужно и стоит ли переплачивать за него. Газконтроль – это вспомогательная система безопасности, предназначенная для предотвращения утечки газа. Ее наличие ограждает от риска появления неблагоприятных ситуаций таких, как взрыв или пожар, из-за которых могут произойти повреждения разной степени или даже погибнуть люди. В принципе это – устройство, встроенное в плиту, которое прекращает подачу газа в случае, если по какой-то причине потух огонь.

В прежних моделях устройство монтировалось на всю плиту целиком. Некоторые из них существуют до сих пор. Теперь конфорки и духовой шкаф, каждый из них, оснащены индивидуальным датчиком. Это позволяет не лишать газа весь агрегат полностью, а предотвратить его поступление всего лишь на отдельный элемент. Пользуясь данной привилегией, можно во время готовки еды отлучаться от плиты и не беспокоиться о возникновении нештатных ситуаций.

Важно! Наличие плиты с газконтролем дает возможность несколько ослабить внимание за ходом приготовления пищи, но не допускает оставлять прибор надолго совсем без наблюдения, тем более уходить из квартиры, оставив плиту включенной.

Как работает газконтроль в газовых плитах

Монтируется ли газконтроль на плиту полностью или на каждый элемент в отдельности, принципиальных отличий в самом механизме нет. В него входят термопара и электромагнитный клапан.

Первая состоит из двух металлических проволок разного вида, у которых концы с одной из их сторон сплавлены между собой. Место плавки выглядит небольшим ровным шариком, при нагреве которого возникает электродвижущая сила, которая преобразуется в электросигнал, передаваемый на второй элемент. Под этим воздействием клапан открывается, и создаваемое давление поворачивает кран горелки, пуская газ.

Когда огонь тухнет, температура у термопары понижается. Вследствие этого электросигнал сначала становится слабее, а потом совсем исчезает. Клапан остается открытым, пока последний на него оказывает воздействие. После исчезновения электросигнала электромагнитный клапан закрывается, соответственно, и газ перестает поступать.

Если отвлечься от технического строения принципа функционирования системы безопасности и подойти к вопросу с точки зрения ее эксплуатации в быту, действия проводят в следующей последовательности:

1. Чтобы открыть газ, надо нажать на соответствующую кнопку или с нажимом повернуть ручку. Это зависит от типа исполнения газконтроля.
2. С помощью спички или автоподжога зажечь огонь, нажав на газконтроль и удерживая его в таком состоянии пока не прогреется термопара. Через несколько минут кнопку отпустить. Если освободить ее раньше, пламя погаснет, так как до клапана не дойдет еще сигнал нужной силы, который бы удерживал его открытым.

Для справки. В большинстве систем газконроля допускается зажечь вновь конфорку, не выдерживая времени на прогрев термопары, если после погашения огня прошли всего секунды, и она еще не совсем остыла.

Преимущества и недостатки фукнции газконтроля

Как и все технические устройства фукнция газконтроля обладает и преимуществами, и недостатками. К первым относится, главным образом, ее функциональное назначение, которое определяется следующими возможностями:

• автоматическое отключение подаваемого газа в случае гашения огня на конфорке или в духовке;
• нет необходимости в тотальном контроле за работой плиты;
• предотвращение угрожающих здоровью человека взрыво- или пожароопасных ситуаций.

От недостатков газконтроль пока еще не избавили, хотя разработчики продолжают усовершенствовать систему, работая над их устранением. К минусам относятся:

• необходимость удерживать кнопку, дожидаясь пока прогреется термопара, и начнет поступать устойчивый сигнал на клапан;
• если система безопасности по каким-то причинам вышла из строя, то плита перестает стабильно функционировать;
• ремонт системы отнюдь непростой, особенно в тех случаях, если вы захотите ремонтировать устройство собственноручно, не имея к этому специальных навыков.

Эти недостатки принуждают пользователей к отключению газконтроля. Чтобы это осуществить правильно, необходимо держаться следующего порядка действий:

• перекрыть газ, поступающий от газопровода;
• найти место расположения газконтроля (на разных моделях плит оно индивидуальное);
• отсоединить электромагнитный клапан, а затем и убрать его;
• вынуть пружину, отвечающую за перекрытие доступа газа и его поступление;
• установить клапан на прежнее место.

Именно пружина гарантирует автоматическое отключение газа. Если ее убрать, то эта функция работать не будет, и клапан будет всегда открытым, независимо от того, поступает или не поступает с термопары на него электрический сигнал.

Отключение функции газконтроля не представляет собой ничего сложного. Но любые манипуляции с плитой без привлечения мастера могут закончиться весьма неблагоприятными последствиями. Поэтому, для совершения данной работы лучше пригласить специалиста.

Важно! В отдельных случаях, если газконтроль отключен без обращения в соответствующую организацию, то газовая компания из-за нарушения договорных условий имеет право оштрафовать или прекратить подачу газа.

Мастер, который отключает систему безопасности, по окончании всех действий в журнале по эксплуатации технического средства отмечает дату и основание проведенных работ. Чтобы избежать ремонта газконтороля, средств, времени и сил на него, часто систему отключают, если она вышла из строя.

Нарушение нормального функционирования газконтроля происходит в следующих случаях:

• загрязнение термопары и электромагнитного клапана;
• отклонение термопары (оплавленный ее конец всегда должен располагаться на точке, граничащей с пламенем);
• изношенность клапана;
• обветшание термопары;
• ослабление мест соединений между элементами.

Чтобы избежать проблем, связанных с законом, а также исключить несчастные случаи, замену составляющих газконтроля лучше поручить профессионалам из специализированной компании. А почистить термопару и подтянуть разболтавшиеся соединения вполне возможно и собственноручно.